广西日报：全区“粮工巧匠”比拼技艺

本报柳州讯 （记者/谢永辉 实习生/陈安妮）7月24-25日，第五届全国粮食行业职业技能竞赛广西选拔赛在柳州市举行，来自全区29支代表队、81名选手参与这场“粮工巧匠”的高手对决。

此次竞赛地点设在柳州粮食储备库有限公司。竞赛设置粮油仓储管理员和农产品食品检验员两个职业（工种）的选拔，由理论知识笔试和技能操作考评两部分组成。粮油仓储管理员实操包括储粮通风机参数测定及风机配置合理性评价、佩带正压式空气呼吸器检查气调储粮杀虫效果、计算机粮情检测与分析3个项目；农产品食品检验员实操包括试样称量、稻谷脂肪酸值的测定、粮食验质定等3个项目。

参赛选手都是各地层层选拔出来的高手，此次比赛可谓广西粮食行业的职业技能巅峰对决。赛场上，选手们展现出过硬的技能水平和良好的职业素养。在选拔赛中获得各职业（工种）前三名的选手，将代表广西参加全国粮食行业职业技能竞赛。

据悉，多年来，我区粮食部门广泛开展技能培训、职业鉴定、技术交流和岗位练兵等活动，取得执业资格证书的人数逐年递增，行业技能人才数量和质量明显提高，由此带动科学保粮、绿色储粮新技术的推广应用，提升粮食安全保障能力和水平。