人民网：广西创建香米区域公用品牌 发展粮食产业经济

人民网南宁2月5日电（记者庞革平、刘佳华）记者从2月5日广西壮族自治区粮食局在南宁召开的新闻发布会上获悉：广西深入推进粮食供给侧结构性改革，创建“广西香米”区域公用品牌，大力发展粮食产业经济。

据悉，为解决优质稻米产业化程度不高、优质稻米品牌建设滞后、品牌杂乱缺乏知名大品牌、品种繁多无法形成规模优势、加工水平不高、产品市场竞争能力不强等问题，确保广西香米品牌建设和香米产业规范有序、持续健康发展，广西从2017年起实施“广西香米”区域公用品牌创建行动，通过政策引导、标准引领、龙头带动等措施，积极打造“广西香米”区域公用品牌。自治区粮食局制订了《“广西好粮油 广西香米”团体标准》，并通过专家组评审，由广西标准化协会于2017年12月30日发布，于2018年1月10日正式实施。

广西壮族自治区粮食局局长吴宇雄表示，广西是华南稻米的重要产区，全区每年水稻种植面积3000万亩左右，稻谷年产量1200万吨左右。广西培育种植的优质稻米具有“米粒细长、米味香醇、口感爽滑、营养丰富”等特点，是广西优势粮食资源，产量约为300万吨左右，包括几十个品种，市场认可度高，销售潜力巨大。打造广西香米品牌，带动广西优质粮食产业化经营，建立“种业拉动米业，米业推动种业”的链条，支持粮食企业开展优质粮食订单基地建设，积极推进优质优价订单收购，进一步调整广优质稻种植结构，实现优粮优价、激发农民种粮积极性。按照广西优质稻产量300万吨估算，通过香米品牌建设带动广西优质稻每公斤收购价格提升0.6元左右，可带动全区农民增收20亿元以上。

广西壮族自治区粮油质量检验站站长陆炳坚介绍，广西香米团体标准以安全为底限，对食味品质、加工品质、感观品质的特点做了具体规定。好粮油大米标准与普通大米标准的区别主要是其品质和常规质量指标都比普通大米和优质大米的国家标准要求更高，突出了食味品质，加工品质、外观品质及安全性的要求。生产企业要按照广西香米标准的要求组织生产，经检验合格后才能销售，除自检外，每半年不少于1次委托第三方对产品的外观指标、质量指标、安全指数指标进行检验，如果原料、设备和工艺有较大变化可能影响产品质量时，还要委托第三方进行型式检验，以保证广西香米品牌实至名归。

下一步，广西粮食部门将以优质种子开发、培育和推广为突破口，大力发展优质粮油生产。探索粮食收购新机制，掌握充足的优质粮源。提升优质粮油加工水平，努力打造广西香米品牌。加强市场监管和质量监管，建立和完善好粮油质量保障体系，让消费者买得欢心，吃得放心。