广西多措并举 深入推进绿色储粮

近年来，自治区粮食和物资储备局积极开展绿色储粮技术研究，走出了一条具有广西特色的科技储粮、绿色储粮新路子，储粮已从“靠经验”迈向“靠科技”，安全水平和管理效率显著提升，推动我区粮食储藏从传统粗放模式向绿色高效新模式转变，也为南方高温高湿地区提供了可推广的示范样板。

过去，仓房夏季温度经常超38℃，湿度高达75%，虫害、霉菌风险频发，需要反复熏蒸和强制降温，费力费电。目前，在粮库安装智能温控系统，通过传感器实时采集仓内温湿度，自动调节通风、控温设备，保持粮温常年在15℃至20℃。改造后的低温仓，吨粮保管费用仅为常温仓的一半，能源利用效率显著提升。

研发低毒、易降解、靶向性强的化学制剂，对人畜安全，且害虫不易产生抗性，替代高残留的传统熏蒸剂（如磷化铝），从天然植物中提取活性成分（如薄荷脑、香茅醛）研制防虫剂，提高害虫触杀率，延长有效期。柳州粮食储备库有限公司试验的新型防虫剂，剂量降低20%，仍实现无虫害储藏。广泛采用捕食螨等生物防治手段替代化学喷洒，结合精准熏蒸，减少药剂残留，确保粮食质量。

在粮库屋顶铺设光伏板，每年利用1600至1900小时日照发电直接供控温系统使用，减少碳排放；仓顶涂覆辐射降温材料后，仓顶表面温度下降超20℃，粮温平均降幅超过6℃，虫霉风险随之降低。钦州粮食储备库有限公司在库房喷涂5厘米聚氨酯保温层并结合光伏供能，控温能耗比传统模式下降七成以上。

近年来，充氮气调储粮技术作为绿色储粮的关键手段，凭借其绿色环保、高效便捷、安全可靠等优势，在储备粮保管领域发挥着重要作用。该技术通过在气密性良好的仓房内充入氮气，将粮堆内部的氧气浓度长期稳定控制在5%以下，从而有效抑制虫害与霉菌危害，减缓粮食自身的呼吸作用，保持粮食品质。相较于传统化学药剂熏蒸保管方式，此技术不仅能够确保整个储藏周期实现零用药，而且每年脂肪酸值劣变速度下降至2.3~3.0mgKOH/100g。随着智能化技术的不断发展，充氮气调储粮技术正逐步成为守护粮食安全的"绿色卫士"，为保障国家粮食安全和推动行业高质量发展提供坚实有力的技术支撑。

供稿 | 自治区粮食和物资储备局 局办公室 规划建设处

编辑 | 李婷

审核 | 冯瑀 宋学新 张秉德